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【健康】小满养生,祛湿、养心是关键!

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修身养性  品味高雅



2017年05月21日 星期日


《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”


小满是夏季的第二个节气。其含义是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,还未大满。



二十四节气中,小满是一个充满哲理的节气,小满者,满而不损也,满而不盈也,满而不溢也小满时节也是人体阳气充实,达到小满的状态,此时更不能错过养生的好时机。

 祛热祛湿,劳逸结合



       小满预示着夏季闷热潮湿的天气将要来临。此时的气候为皮肤病的发作提供了条件,易引发脚气、湿疹疾病。因此,饮食上应以清淡为主,同时注意衣物材质的选择,尽量穿一些透气性好能吸汗的衣袜,以避免湿气郁积。


由于日长夜短,气温渐高,人体新陈代谢旺盛,消耗也大,容易产生疲劳感,引发便秘、口腔溃疡等症状。因此,必须在重视饮食起居及劳逸结合的同时,保持良好愉悦的心情,以免个体免疫力的下降。


调适心情,怡养心性



小满时风火相煸,人们也易感到烦躁不安,此时要调适心情,以防情绪剧烈波动后引发高血压、脑血管意外等心脑血管病。古人认为,夏主火,内应于心,夏季应该特别重视对心脏的调养。


因此,夏季切忌心神过度激动,此时可多参与一些户外活动,如下棋、书法、钓鱼等怡养性情,也可晨练,散步、慢跑、打太极拳等为宜。


顺应时节,切勿贪凉



小满过后,气温明显升高,雨量增多,但早晚仍会较凉,温差较大,尤其是降雨后气温下降更明显,因此要注意适时添加衣服,避免着凉受风而患感冒。同时也应当顺应夏季阳消阴长的规律,增加午睡时间,保证有充足的睡眠,以保持精力充沛。


清淡饮食,吃苦尝鲜



小满养生,饮食依然重要。此时饮食宜清淡,以低脂、易消化、富含纤维素为主,多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、山楂、枇杷、杨梅、香瓜、桃、木瓜、西红柿等;少吃动物内脏、肥肉等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等。


小满食谱推荐



一、小满食苦菜



我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”《周书》中,即有“小满之日苦菜秀”之说。苦菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种营养成分,对黄疸性肝炎、咽喉炎、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等均有一定疗效。


推荐吃法:开水烫后,凉拌、做汤、炒食或者拌面蒸食均可,如凉拌苦菜、苦菜猪肝汤、清炒苦菜、蒸苦菜等。


二、小满见“三鲜”


小满“三鲜”指的是黄瓜、蒜苔和樱桃。



黄瓜含有胡萝卜素,B、C族维生素,钙、磷、铁等无机盐及丰富的植物化学物质。常吃黄瓜有利于降脂、降血糖、抗肿瘤、抗氧化,预防大便干结,对糖尿病、高血压、高血脂、肥胖、便秘等症患者有好处。


推荐吃法:当水果洗净生吃、凉拌、煮食、清炒、做汤均可,如凉拌黄瓜、糖醋黄瓜、紫菜黄瓜汤、黄瓜蒲公英粥、蓑衣黄瓜等。



蒜苔含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷及维生素A、B2等营养成分,还含有大蒜素等食物化学物质,有驱虫、抗感染、抗氧化、预防便秘及癌症的功效。


推荐吃法:盐腌、炒食均可,如香椿拌蒜苔、蒜苔炒肉丝、糖醋蒜苔等。